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sobre la cultura coreana
2011년 10월 26일 수요일
2011년 10월 2일 일요일
Hanbok (la vestimenta tradicional de Corea)
El Hanbok es la vestimenta tradicional de Corea.
Hanbok fue diseñado a finales de la Dinastía Joseon.
Se le da gran importancia a las líneas. La característica más resaltante está en que no es un estilo ajustado al cuerpo, sino que debe dar una imagen de abundancia, haciéndose ver elegante y tranquila. La belleza del Hanbok se encuentra en la armonía de sus colores, en las sutiles curvas y en las líneas simples, dando gran influencia a la moda de la ropa actual.
Hanbok fue diseñado a finales de la Dinastía Joseon.
Se le da gran importancia a las líneas. La característica más resaltante está en que no es un estilo ajustado al cuerpo, sino que debe dar una imagen de abundancia, haciéndose ver elegante y tranquila. La belleza del Hanbok se encuentra en la armonía de sus colores, en las sutiles curvas y en las líneas simples, dando gran influencia a la moda de la ropa actual.
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Hasik (comida coreana)
El Hansik, es la comida tradicional de los coreanos.
Hasik es diferente de la comida occidental o china. Hansik se usa poca carne. La mayoría de los platos son de productos fermentados y el arroz casi siempre se acompaña. Hansik está recibiendo gran reputación a nivel mundial, por ser saludable y buena para la dieta.
Se llena la mesa con las comidas principales y muchos platos de acompañamiento para compartir. Pero la sopa y el arroz son platos personales. Esta cultura coreana de servir la mesa representa claramente la tradicion de compartir las cosas con otros.
El arroz y el Kimchi (elaborado con vegetales fermentados) son platos tipicos.Pero no se suele servir la mesa únicamente con estos dos platos. Las mesas coreanas se preparan con variedad de platos de acompañamiento. El Kimchi, es un plato reconocido y famoso mundialmente, por ser seleccionado como uno de los 5 platos más saludables del mundo.
Otros de los platos reconocidos mundialmente son: El Bibimbap (arroz con vegetales y carne por encima), el Galbi (costillas de vaca asadas con diferentes vegetales), el Bulgogi (que significa carne a la brasa), el Hanjeongsik (la mesa con comidas tradicionales coreanas), etc.
Hasik es diferente de la comida occidental o china. Hansik se usa poca carne. La mayoría de los platos son de productos fermentados y el arroz casi siempre se acompaña. Hansik está recibiendo gran reputación a nivel mundial, por ser saludable y buena para la dieta.
Se llena la mesa con las comidas principales y muchos platos de acompañamiento para compartir. Pero la sopa y el arroz son platos personales. Esta cultura coreana de servir la mesa representa claramente la tradicion de compartir las cosas con otros.
El arroz y el Kimchi (elaborado con vegetales fermentados) son platos tipicos.Pero no se suele servir la mesa únicamente con estos dos platos. Las mesas coreanas se preparan con variedad de platos de acompañamiento. El Kimchi, es un plato reconocido y famoso mundialmente, por ser seleccionado como uno de los 5 platos más saludables del mundo.
Otros de los platos reconocidos mundialmente son: El Bibimbap (arroz con vegetales y carne por encima), el Galbi (costillas de vaca asadas con diferentes vegetales), el Bulgogi (que significa carne a la brasa), el Hanjeongsik (la mesa con comidas tradicionales coreanas), etc.
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